Plateaux de fromages et charcuteries à Saint-Joachim

DU BON ET DU GÉNÉREUX

Pour vous, c'est quoi un beau plateau de fromages ? De belles découpes, quelques fruits, des confitures, une présentation travaillée ? Oui, c'est joli. Mais laissez-moi vous donner ma définition à moi.

Un beau plateau, c'est du fromage, de la charcuterie, encore un peu de fromage… et surtout beaucoup de générosité !

Des produits choisis avant tout pour leur goût, des quantités qui permettent à chacun de se servir ( et de se resservir) et un plateau qui donne une seule envie, le poser au milieu de la table et piocher dedans !

Ici, pas besoin d'en faire trop. Je préfère mettre l'accent sur ce qui compte vraiment. C'est à dire de bons produits, des portions généreuses et le plaisir de partager.

Pour un apéritif, un dîner entre amis, un repas improvisé ou simplement quelques bons fromages à faire tourner en fin de repas, chaque plateau est préparé à la demande.

COMMANDER MON PLATEAU
rème (5)

Nos formules

A CHAQUE MOMENT SON PLATEAU

Apéritif, apéritif dînatoire, repas ou fin de repas, choisissez simplement la formule qui correspond à votre envie. Les quantités sont prévues en fonction du nombre de personnes et de la place que le plateau prendra dans votre repas.

COMMANDE 24H À L’AVANCE !!
Et pensez à ramener votre plateau (un petit geste simple pour éviter les emballages inutiles)

APÉRITIF

POUR UN APÉRITIF AVANT REPAS

100 gr par pers. fromages et charcuteries.

Tarif : 5€50 par pers. 
Minimum 4 pers.  

Photo = plateau 4 pers

APÉRITIF DÎNATOIRE

POUR UN APÉRITIF DÎNATOIRE AVEC D’AUTRES GRIGNOTAGES.

150 gr par pers. fromages et charcuteries.

Tarif : 8€ par pers. 
Minimum 3 pers. 

Photo = plateau 7 pers

REPAS

POUR UN REPAS UNIQUE

200 gr par pers. fromages et charcuteries.

Tarif : 10€50 par pers. 
Minimum 2 pers. 

Photo = plateau 7 pers

FIN DE REPAS

POUR FINIR UN REPAS

Minimum 70 gr par pers. romages uniquement.

Tarif : à partir de 4€ par pers. 
Minimum 5 pers. 

Photo = plateau 10 pers

ET DANS UN PLATEAU DE FROMAGES / CHARCUTERIE,
ON MET QUOI ?

VOS INCONTOURNABLES, MES CHOIX, OU UN PEU DES DEUX

Vous êtes plutôt fromages doux ? Impossible d’imaginer un plateau sans un bon bleu ? Vous adorez le chèvre alors que votre voisin de table ne peut pas le voir en peinture ? Dites-moi tout.

Ici, les plateaux ne sont pas préparés à la chaîne avec toujours les mêmes produits. Je les compose selon vos goûts, vos envies et les fromages et charcuteries disponibles en boutique au moment de votre commande.

Vous avez vos incontournables ? On les met. Vous avez envie de sortir un peu de vos habitudes ? Je peux glisser quelques découvertes. Et si vous ne savez absolument pas quoi choisir, laissez-moi faire !

C’est aussi ça, le rôle du fromager : vous conseiller, trouver le bon équilibre et vous faire découvrir une petite pépite que vous n’auriez peut-être jamais pensée à choisir vous-même.

Au final, votre plateau peut être composé par vous, par moi… et le plus souvent, un peu par les deux.

COMMANDER MON PLATEAU